Selasa, 26 Juni 2012
Puding Buah
1 kaleng buah, buka dan tampung sirupnya
1 1/2 bungkus agar-agar bubuk. Warna dapat disesuaikan dengan selera
100 gr gula pasir
750 ml air dan sudah termasuk sirup dari buah kaleng
4 butir putih telur
100 ml sirup orange
Cairan FLA:
500 ml susu cair
100 gr gula pasir
2 butir kuning telur
2 sdm tepung maizena. Sebelumnya larutkan terlebih dahulu dengan sedikit air
2 sdm rhum vanili. (optional, sesuaikan dengan selera)
CARA MEMBUAT:
Campur agar-agar, gula pasir, dan air dan kemudian Masak hingga mendidih dan warnanya mengkilat.
Kocok putih telur yang telah disediakan hingga kaku.
Tuang campuran agar-agar ke dalam ke dalam utih telur sedikit demi sedikit kemudian aduk hingga rata.
Tambahkan sirup orange sambil terus diaduk.
Tuang ke dalam wadah
Susun buah di atasnya.
Dinginkan dengan cara dimasukkan dalam kulkas.
Setelah dingin keluarkan dan sajikan dengan fla.
FLA :
Didihkan susu dan gula
Setelah itu masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air dan aduk rata.
Kocok kuning telur dan tambahkan 2 sdm adonan susu kemudian aduk rata.
Tuang semuanya ke dalam adonan susu dan aduk rata.
Angkat dan dinginkan. Vanili dapat ditambahkan setelah.
Sumber : http://resepmasakanku.com/
Es Krim Coklat
Bahan :
1/4 mangkok coklat
1/2 mangkok gula pasir
3 butir telur kuning
1/2 cangkir susu cair
2 sdk mkn tepung maizena
vanili secukupnya
Cara membuat :
Masak gula pasir, susu dan vanili hingga mendidih.
Campurkan dengan tepung maizina, coklat dan air.
Masukkan kunung telus dan susu sedikit demi sedikit kemudian rebus lagi hingga mendidih.
Setelah mendidih, angkat dan diamkan hingga panas berkurang.
Masukkan kedalam lemari es.
Jika sudah keras berarti es krim Anda siap dihidangkan.
Smber : http://resepmasakanku.com/
Resep Sop Iga sapi
Bahan:
750 gram iga sapi
2 buah wortel potong tebal
4 buah kentang ukuran kecil, potong dadu
3 batang daun bawang, cincang
Bumbu I:
3 cm jahe, dikeprek
3 cm kayu manis
2 buah pekak
4 butir kapulaga
2 butir kaldu blok
1/4 buah pala, dikeprek
garam secukupnya
Bumbu II:
8 buah bawang putih
5 buah bawang merah
Cara Membuat:
1. Rebus tulang iga dengan api sedang selama kurang lebih 2 jam agar empuk
2. Masukkan bumbu I ke dalam rebusan iga, dan rebus kembali selama 60 - 90 menit hingga daging empuk
3. Haluskan bumbu II, kemudian tumis hingga harum. Masukkan wortel dan kentang ke dalam tumisan hingga layu.
4. Masukkan wortel dan kentang ke dalam rebusan iga, dan masak kembali setidaknya 10 - 15 menit.
Sumber: http://resepmasakanku.com/
750 gram iga sapi
2 buah wortel potong tebal
4 buah kentang ukuran kecil, potong dadu
3 batang daun bawang, cincang
Bumbu I:
3 cm jahe, dikeprek
3 cm kayu manis
2 buah pekak
4 butir kapulaga
2 butir kaldu blok
1/4 buah pala, dikeprek
garam secukupnya
Bumbu II:
8 buah bawang putih
5 buah bawang merah
Cara Membuat:
1. Rebus tulang iga dengan api sedang selama kurang lebih 2 jam agar empuk
2. Masukkan bumbu I ke dalam rebusan iga, dan rebus kembali selama 60 - 90 menit hingga daging empuk
3. Haluskan bumbu II, kemudian tumis hingga harum. Masukkan wortel dan kentang ke dalam tumisan hingga layu.
4. Masukkan wortel dan kentang ke dalam rebusan iga, dan masak kembali setidaknya 10 - 15 menit.
Sumber: http://resepmasakanku.com/
Jumat, 22 Juni 2012
Tulisan 5
1. Peper tentang McDonald's Corporation NYSE
McDonald's
Corporation NYSE: MCD
(di Indonesia terkenal dengan sebutan McD, dibaca Mek-di) adalah
rangkaian rumah makan siap saji terbesar di dunia.
Hidangan utama di restoran-restoran McDonald's adalah hamburger,
namun mereka juga menyajikan minuman
ringan, kentang goreng, filet ayam dan
hidangan-hidangan lokal yang disesuaikan dengan tempat restoran itu berada. Restoran
McDonald's pertama didirikan pada tahun 1940 oleh dua bersaudara Dick dan Mac
McDonald, namun kemudian dibeli oleh Ray
Kroc dan diperluas ke seluruh dunia. Sampai pada tahun 2004, McDonald's
memiliki 30.000 rumah makan di seluruh dunia dengan jumlah pengunjung rata-rata
50.000.000 orang dan pengunjung per hari dan rumah makan 1.700 orang.
Restoran McDonald's pertama di Indonesia terletak
di Sarinah, Jakarta dan dibuka pada 23 Februari 1991. Berbeda dari
kebanyakan restoran McDonald's di luar negeri, McDonald's juga menjual ayam
goreng dan nasi di restoran-restorannya di Indonesia. Pada 1 Oktober 2009
McDonald's berubah menjadi Tony Jack's Indonesia tetapi tidak seluruh gerai
McDonald's. Terdapat 13 gerai McDonald’s milik Bambang Rachmadi yang berubah
antara lain berlokasi di Sarinah (Thamrin), Melawai Plaza, Blok M Plaza, Arion, Kelapa Gading, Sunter, Bandung Indah Plaza, Tunjungan Plaza, Bandara
Soekarno-Hatta, ITC Mangga Dua, Citra Land, Gajah Mada Plaza, dan Kebon Jeruk. Tak lama kemudian, pada tahun 2010 Tony Jack's Indonesia bangkrut dan
diambil ahli oleh McDonald's.
Bisnis perusahaan ini dimulai di tahun 1940 dengan
dibukanya sebuah restoran oleh Dick dan Mac McDonald, di San Bernardino, California.
Mereka memperkenalkan "Speedee Service System" pada tahun 1948, yang
kemudian menjadi pinsip dasar restoran siap-saji moderen. Maskot awal
McDonald's, yang bernama Speede, adalah seorang pria dengan kepala berbentuk
hamburger yang menggunakan topi koki. Speede kemudian digantikan oleh Ronald
McDonald di tahun 1963.
McDonald's saat ini tidak menjadikan tahun 1940
sebagai tahun kelahiran restoran McDonald's. Mereka memilih 15 April 1955,
ketika Ray Kroc membeli lisensi waralaba McDonald's dari Dick dan Mac di Des Plaines, Illinois,
sebagai hari kelahirannya. Kroc kemudian membeli saham dari McDonald's
bersaudara dan memimpin perusahaan ini melakukan ekspansi ke seluruh dunia. Saham
McDonald's mulai dijual kepada publik tahun 1965..
Sifat agresif yang dimiliki Kroc bertentangan dengan keinginan McDonald bersaudara. Kroc dan McDonald bersaudara bertikai untuk mengontrol bisnis ini, namun akhirnya McDonald bersaudara lah yang pergi meninggalkan perusahaan. Pertikaian ini didokumentasikan baik dalam otobiografi Kroc maupun otobiografi McDonald bersaudara. Situs di mana McDonald bersaudara pertama kali mendirikan restoran kini dijadikan monument, Dengan ekspansi agresifnya ke seluruh penjuru dunia, McDonald's dijadikan sebagai simbol globalisasi dan penyebar gaya hidup orang Amerika.
Lambang McDonald's adalah dua busur berwarna kuning yang biasanya dipajang di luar rumah-rumah makan mereka dan dapat segera dikenali oleh masyarakat luas.
Ronald McDonald adalah tokoh badut maskot utama restoran cepat saji McDonald's. Dalam iklan televisi, badut ini tinggal di dunia fantasi bernama McDonaldland, tempatnya bertualang bersama teman-temannya Mayor McCheese, the Hamburglar, Grimace, Birdie the Early Bird, dan The Fry Kids. Namun belakangan ini, McDonaldland sebagian besar sudah tidak dipakai lagi. Ronald lebih sering digambarkan bermain bersama anak-anak di dunia nyata.
Pekerjaan sebagai badut Ronald McDonald banyak dilakukan orang sebagai mata pencaharian tetap. Mereka mengenakan kostum Ronald McDonald, dan mengunjungi anak-anak di rumah sakit. Ada pula penginapan Ronald McDonald House, tempat orang tua dapat menginap ketika harus menjagai anak yang sedang dirawat di rumah sakit.
Model tokoh Ronald McDonald berawal dari seorang penyiar radio lokal bernama Willard Scott. Ia juga memerankan tokoh Badut Bozo di televisi WRC-TV, Washington, D.C. dari tahun 1959 hingga 1962. Willard Scott tampil pada tahun 1963 dengan nama panggung "Ronald McDonald, the Hamburger-Happy Clown" dalam tiga iklan televisi yang berbeda. Ketiga iklan tersebut merupakan iklan televisi pertama yang menampilkan tokoh Ronald McDonald.
Scott nantinya menjadi penyiar cuaca di program berita Today di NBC-TV, dan mengaku sebagai "pencipta tokoh Ronald McDonald" menurut buku Joy of Living yang ditulisnya, “Pada waktu itu, Badut Bozo adalah acara anak-anak paling populer di televisi. Anda mungkin saja menggunakan Pluto atau Dumbo, dan keduanya mungkin sama suksesnya. Namun aku yang dipakai, dan aku adalah Bozo
Ada sesuatu di balik kombinasi hamburger dan Bozo yang membuat anak-anak terpikat. Itulah alasannya ketika beberapa tahun kemudian Bozo berhenti ditayangkan, orang-orang McDonald's setempat memintaku untuk membuat karakter baru sebagai pengganti Bozo. Begitulah, aku duduk dan menciptakan tokoh Ronald McDonald”
George Voorhis adalah aktor seni pertunjukan Amerika Serikat dari akhir abad ke-20 yang sering berperan sebagai badut. Ia mengaku sebagai Ronald McDonald yang "asli". Kliping surat kabar lokal Valley News (surat kabar San Fernando Valley) mengenali George Voorhis sebagai "Ronald McDonald" di "restoran McDonald's setempat". Menurut pengakuan George Voorhis dan Terry Teene, mereka berdua pada awal tahun 1963, menciptakan tokoh asli dan mendesain badut Ronald McDonald yang telah menjadi ikon periklanan Amerika Serikat. Keduanya juga merancang kostum yang dilengkapi kantong "French-fry bag pockets" dan gambar raut muka Ronald McDonald untuk sebuah penampilan yang dibayar di restoran lokal McDonald's di Los Angeles, California.
McDonald's tidak menyebut soal Voorhis atau klaim Willard Scott "menciptakan Ronald" dalam pernyataan berikut, “Senyumnya dikenal di seluruh dunia", Ronald McDonald berada di urutan kedua setelah Sinterklas dalam soal dikenali [anak-anak]. (Menurut sebuah survei, 96% dari semua anak-anak sekolah di Amerika Serikat mengenali Ronald (stunning-stuff.com)). Dalam iklan televisi pertama McDonald's pada tahun 1963, badut gembira tersebut memang diperankan oleh Willard Scott”.
Selanjutnya pada 28 Maret 2000, Henry Gonzalez, Presiden Divisi Northeast McDonald's berterima kasih kepada Scott untuk jasanya menciptakan tokoh Ronald McDonald dalam tribut yang direkam untuk Scott dalam acara Today Show.
2. Keuntungan dari usaha
franchise bagi pemilik
1. Tidak perlu memikirkan konsep bisnie, karnakKonsep bisnisnya sudah jelas dan dibantu dengan adanya Pelatihan
sehingga bisnis berjalan sesuai dengan konsep atau sesaui dengan produk utama.
2. Hanya Menjalankan konsep bisnis yang sudah jalan dan dikenal oleh masyarakat
3. Kontrol bisnis sudah dibantu oleh system
4. Bisa konsultasi dengan penyedia waralaba setiap kendala yang diahadapi
di lapangan
5. Tidak perlu memikirkan bagaimana mengembangkan bisnis karna pengembangan bisnis sudah dipikirkan
juga oleh penyedia waralaba
3. Dampak positif dan negative dari
perusahaan bagi perkembangan ekonomi Indonesia
Dampak yang ditimbulkan juga bermacam-macam, namun yang pasti dampak yang
muncul yaitu dampak positif & dampak negatif. Dampak positifnya masyarakat
lebih dipermudah untuk berbelanja segala keperluannya dengan harga yang
terjangkau dengan jarak yang dekat & bisa menambah lowongan pekerjaan baru
bagi wagra sekitar. Namun dampak negatifnya banyak para pedagang kecil yang
"gulung tikar" karena usahanya tidak laku akibat dari kalah bersaing
dengan perusahaan waralaba tersebut. Namun demikian semua hal itu kembalikan
pada diri kita masing-masing, karena pada akhirnya hanya mereka yang
"berkantong tebal" yang bisa memenangkan kasus ini & masyarakat
yang lemah akan selalu menjadi korbannya.
Sumber:
Tulisan 4
Cara membangun perusahaan ada 3
1. Membeli perusahaan yang telah dibangun
2. Memulai perusahaan baru
3. Membeli hak lsensi (waralaba)
1. Membeli perusahaan yang telah dibangun
Banyak
alasan mengapa sesorang memilih membeli perusahaan yang sudah ada dari pada
mendirikan atau merintis usaha baru, antara lain
- resiko lebih rendah
- lebih mudah
- memiliki peluang untuk membeli dengan harga yang bisa ditawar.
Beberapa
permasalahan yg mungkin terjadi:
- Masalah eksternal yaitu lingkungan misalnya :
- banyaknya pesaing
- ukuran peluang pasar
- Masalah internal
misalnya
:
- image
- masalah karyawan dg manajemen
- masalah lokasi dan masa depan
Menurut Zimerer 4
hal untuk menganalisa perusahaan yang akan dibeli :
- Alasan pemilik menjual perusahaan
- Potensi produk dan jasa yang dihasilkan
- Aspek legal yang dimiliki perusahaan
- Kondisi keuangan perusahaan yang akan dijual
Contoh :
1. Perusahaan Columbia Records di beli oleh SONY Corporatiaon
2. Yahoo membeli perusahaan layanan web mobile asal Indonesia yaitu koprol.com
3. tahun 1999 BDN (Bank Dagang Indonesia) membeli Bank Susila Bakti
2. Memulai perusahaan baru
Banyak sekali yang harus dipersiapkan dalam membangun perusahaan, dari mulai
menentukan tempat yang stategis, membangun gedung, menentukan siapa yang akan
menjalankannya, sampai menyeleksimenyeleksi para pegawai. Jika ingin membangun
perusahaan, kita harus bisa menentukan perusahaan apa yang akan di bangun,
bergerak dalam bidang jasa atau barang, tujuan dibuatnya perusahaan itu
sendiri, dan tidak lupa perincian biaya yang sebelumnya harus kita ketahui dan
persiapkan.
Setelah itu sebagai calon pengusaha, Anda perlu melakukan studi kelayakan
bila akan mendirikan usaha kecil. Tindakan ini berkaitan dengan mempelajari
berbagai hal tentang usaha tersebut, kemudian menyusun rencana, mengumpulkan
data dan menganalisisnya. Setelah itu baru memutuskan untuk merealisasikannya
dengan mendirikan atau membatalkan usaha tersebut.
Membuat perusahaan juga harus memiliki :
· Akta
Pendirian Perusahaan dari Notaris
· Surat Keterangan Domisili
Perusahaan
· NPWP –
Nomor Pokok Wajib Pajak
· Pengesahan
Menteri Hukum dan Hak Asasi Manusia
· SIUP –
Surat Izin Usaha Perdagangan termasuk Inspeksi
· TDP – Tanda Daftar Perusahaan
3. Membeli hak lsensi (waralaba)
Waralaba adalah bentuk kerjasama dimana
pemberi waralaba (franchisor) memberikan ijjin/hak kepada penerima waralaba
(franchisee) untuk menggunakan hak intelektualnya seperti nama, merek dagang, produk
/jasa, sistem operasi usahanya dalam jangka waktu tertentu. Sebagai timbal
balik, penerima waralaba (franchisee) membayar suatu jumlah teretentu serta
mengikuti sistem yang ditetapkan franchisor.
Menurut
versi pemerintah Indonesia, yang dimaksud dengan waralaba adalah perikatan
dimana salah satu pihak diberikan hak memanfaatkan dan atau menggunakan hak
dari kekayaan
intelektual (HAKI) atau pertemuan dari ciri khas usaha yang dimiliki
pihak lain dengan suatu imbalan berdasarkan persyaratan yang ditetapkan oleh
pihak lain tersebut dalam rangka penyediaan dan atau penjualan barang dan jasa.
Waralaba merupakan sistem keterkaitan usaha
vertikal antara pemilik paten yang menciptakan paket teknologi bisnis
(franchisor) dengan penerima hak pengelolaan operasional bisnis (franchisee).
Jadi sesungguhnya waralaba dapat dikatakan sebagai teknik menjualn “Sukses”
dari usaha yang sudah berhasil.
Bisnis waralaba dicirikan dengan adanya :
-
Franchistor yang menawarkan
paket usaha.
-
Franchisee yang memiliki unit
usaha (outlet) yang memanfaatkan paket usaha milik franchisor.
-
Ada kerjasama antara
franchisor dan franchisee dalam hal pengelolaan unit usaha.
-
Ada kontak tertulis yang
mengatur kerjasama.
Hubungan kerjasama antara franchisor dan francisee merupakan aspek yang sangat
kritikal dalam waralaba. Sukses keduanya tergantung kepada sinerji dari hubunga kedua belah pihak tersebut.
Contoh:
1. PDO donat kentang
2. Bakmi gila
3. McDonald's Corporation
Sumber
tulisan 3
Sebutkan dan Jelaskan 5 pergaulan bisnis yang terkait dalam kegiatan etika bisnis ?
Pengertian etika bisnis itu sendiri merupakan cara untuk melakukan kegiatan bisnis,
yang mencakup seluruh aspek yang berkaitan dengan individu, perusahaan
dan juga masyarakat. Etika Bisnis dalam suatu perusahaan dapat membentuk
nilai, norma dan perilaku karyawan serta pimpinan dalam membangun
hubungan yang adil dan sehat dengan pelanggan/mitra kerja, pemegang
saham, masyarakat.
Pergaulan bisnis dengan masyarakat umum juga memiliki etika pergaulan yaitu etika pergaulan bisnis. Etika pergaulan bisnis dapat meliputi beberapa hal antara lain adalah :
1. Hubungan antara bisnis dengan pelanggan /
konsumen.
Hubungan
antara bisnis dengan pelanggan /
konsumen. harus dijaga dengan baik, tanpa konsumen perusahaan itu tidak
akan berkembang, salah satu hubungan antara produsen dan konsumennya
adalah:
- Tidak mempersulit konsumen untuk membandingkan harga produk
- Menjelaskan isi kandungan yang terdapat di dalam produk tersebut.
2. Hubungan dengan karyawan
Manager
harus menjaga hubungan baik dengan karyawan, dan memberikan apresiasi
terhadap jasa para karyawan, harus ada timbal balik yang sebijak mungkin
dari maneger kepada karwayannya. Seringkali meneger melakukan nepotisme
dalam hal ini.
Pergaulan bisnis
dengan karyawan ini meliputi beberapa hal yaitu: Penarikan (recruitment),
Latihan (training), Promosi atau kenaikan pangkat, transfer, demosi
(penurunan pangkat) maupun lay-off atau pemecatan/PHK (Pemutusan Hubungan Kerja)
3. Hubungan antar bisnis
Hubungan ini
merupakan hubungan antara perusahaan yang satu dengan perusahaan yang
lain. Hal ini bisa terjadi hubungan antara perusahaan dengan pesaingnya,
dengan penyalurnya, dengan grosirnya, dengan pengecernya, agen tunggalnya maupun distributornya.4.Hubungan dengan investor
Calon investor harus diberikan informasi secara lengkap, akurat dan detail tentang prospek perusaah tersebut, agar tidak ada manipulasi dalam informasi ini, agar tidak ada pihak yang merasa dirugikan.
5.Hubungan dengan lembaga-lembaga keuangan
Hubungan dengan lembaga keuangan terutama Jawatan Pajak. Hubungan ini berkaitan dengan laporan keungan berupa neraca dan laporan laba rugi. Laporan ini harus di susun secara akurat agar tidak terjadi penggelapan dalam hal ini.
Sumber:
http://inn3.wordpress.com/2009/09/25/etika-bisnis/
Tulisan 2
1. Apa yang dimaksud dengan perusahaan ?
- Perusahaan adalah tempat terjadinya kegiatan produksi dan
berkumpulnya semua faktor produksi yang menghasilkan barang atau jasa.
2. a. Apa yang dimaksud dengan tempat perusahaan dan letak perusahaan ?
- Tempat perusahaah =>Suatu tempat dimana perusahaan itu melakukan kegiatan produksi.
- Letak perusaan=> Lokasi perusahaan secara detail dan rinci.
b. Apa perbedaan dari kedua kata tersebut ?
- Tempat perusahaan adalah tempat melakukan kegiatan suatu
perusahaan, Tapi letak perusahaan adalah lokasi perusahaan tersebut.
c. Sebutkan contoh nama perusahaan dari kedua kata tersebut ?
1. PT. Nuansa Karya Berita terletak di Jl. Kedoya Duri Raya no. 36 Kedoya - Jakarta Barat.
2. PT. Ceria Creative Indonesia terletak di Jl. Mangga Dua Raya 2F Jakarta Barat 11110
3. Bank Indonesia terletak di Jl. M. H. Thamrin no.2 Jakarta
4. PT. Daystar Colours Indonesia terletak di Menara Global Building 22nd Fl, Jl. Gatot Subroto Kav 27, Jakarta 12930
5. PT. Kencana Cakra Buana terletak di Jl. Raya Jonggol – Cibarusah No.99. Sukamanah, Bogor – Jawa Barat
sumber:
- http://syadiashare.com/pengertian-perusahaan.html
- http://id-id.facebook.com/pages/TabloidGAUL/159251644114961
-http://www.yellowpages.co.id/nuansa-karya-berita-pt/penerbit-tabloid/65742
- http://www1.dystar.com/
-http://id-id.facebook.com/pages/PT-Kencana-Cakra-Buana/166879339998580
sumber:
- http://syadiashare.com/pengertian-perusahaan.html
- http://id-id.facebook.com/pages/TabloidGAUL/159251644114961
-http://www.yellowpages.co.id/nuansa-karya-berita-pt/penerbit-tabloid/65742
- http://www1.dystar.com/
-http://id-id.facebook.com/pages/PT-Kencana-Cakra-Buana/166879339998580
Langganan:
Postingan (Atom)

